Die Natur muss auch in Zukunft zu erhalten bleiben, um den Klimawandel auszubremsen. Es ist wichtig, Wissen über Umwelt- und Klimaschutz bereits in der Schule zu vermitteln und Jugendliche zu aktivem Handeln zu motivieren.
Wir als Umweltschule setzen Nachhaltigkeit im Unterricht und im gesamten Schulleben um. Das war der Grund dass,  wir in den  Beruflichen Schulen in Eschwege ein Bienenprojekt begonnen haben. Die Schülerinnen und Schüler der Berufsfachschule werden für das Bienenprojekt die Verantwortung übernehmen. Dabei geht es nicht nur darum, in der Schule und im Alltag nachhaltig zu handeln, sondern auch zu lernen und auszuprobieren, wie durch das eigene Engagement Veränderungen angestoßen werden können.

Seit Mai 2023 gibt es bei den Beruflichen Schulen in Eschwege eine kleine Schulimkerei mit einem Bienenstock mit Wirtschaftsvolk und einem Ableger.

In der schuleigenen Imkerei lernen und erleben die  Schülerinnen und Schüler, wie die Bienen in den Vierjahreszeiten leben, wie der Honig gewonnen,  bearbeitet, gelagert und verkauft wird, aber auch etwas über die Biodiversität.

Die Bienen AG möchte gerne die Schülerinnen und Schüler für die Bienenhaltung begeistern. Die noch kleine Gruppe möchte sich regelmäßig in den Wintermonaten treffen, um sich im Winter theoretisch mit dem Leben des Bienenvolkes vertraut zu machen. Im März wollen wir uns dann am Bienenstock auf der Schulwiese in der Praxis mit den Bienen beschäftigen.

Wir werden als Lehrkräfte mit Schülerinnen und Schüler die Erfahrung im Umgang mit Bienen sammeln, um was Gutes für die Umwelt und was Gutes für uns zu erreichen.